Внимание! Внимание! Внимание!

[a_popov]

На вооружение поступила новая разработка наших ученых.

Рассекречено!

СРК-1П "Пчелка"




Пример расчета отбора фракций для 10 литров спирта-сырца (40%).
Теоретически из 10 литров спирта-сырца можно получить около 4 литров спирта-ректификата. Но есть и плановые потери: 10% (0,4 литра) – «головные» фракции, и 10% (0,4 литра) – «хвостовые» фракции. Итого будет получено: 4 литра – 0,4 литра – 0,4 литра = 3,2 литра чистого спирта.
Отбор головных фракций: 100 мл в час в течение 240 минут = 400 мл ацетона и альдегидов.
Отбор товарного спирта: 200 мл в час в течение 960 минут = 3200 мл спирта крепостью 96%.
Отбор хвостовых фракций: 200 мл в час в течение 120 минут = 400 мл «сивушных масел».
Не спешите выливать «головы» и «хвосты», после повторной ректификации этой смеси со скоростью 150 мл в час можно получить 200 мл ацетона, 400 мл спирта и 200 мл сивухи.
Итак, спирт готов!

Самогонный аппарат «Пчелка»

Основная информация. Самогонный аппарат «Пчелка» относится к классу сверхмалых ректификационных колонн, позволяет получать этиловый спирт до 96° об. в домашних условиях. Активная зона устроена на спирально-призматической насадке из пищевой меди, обладает разделительной способностью в 40 теоретических тарелок. Колонна относится к лабораторным колоннам периодического действия с самоустанавливающимся процессом, при правильно подобранном тепловом режиме не нуждается в дополнительной регулировке. В режиме дистиллятора производит до 500 мл спирта-сырца (первача) в час. В режиме ректификации производит до 200 мл этилового спирта в час (до 96 градусов). Комплектация. - ректификационная колонна «Пчелка» - силиконовый шланг (одевается на штуцер отбора) - инфузионный прибор-капельница - шланг ПВХ (около 2 метров, служит для подвода и отвода воды) - подробная инструкция Для того, что бы Вам было с чего начать свои эксперименты со вкусами собственного алкоголя, мы специально включили в комплект набор концентратов для приготовления 200 литров замечательных и известных напитков: на 50 литров коньяка, на 50 литров амаретто, на 50 литров ликера Биттер (тип Егерьмейстер), на 50 литров Черного бальзама (тип Рижский). После добавления вкусоароматических добавок необходимо выдержать готовый напиток не менее 15 дней. На заметку: все коньяки российского производства, выпущенные на ликероводочных заводах, делаются не методом настаивания в дубовых бочках, а путем добавления аналогичных вкусоароматических добавок с последующим выдерживанием в эмалированных баках не менее года. Подготовка к работе. Аппарат устанавливается на любую подходящую емкость – скороварка, кастрюля, чайник, бидон, ведро, бельевой бак. На время работы щели между крышкой и емкостью должны быть тщательно заделаны (например, замазаны крутым тестом), поэтому самым простым решением будет установить колонну на скороварку или алюминиевый бидон с запорной крышкой. Колонна вставляется в предварительно просверленное в крышке отверстие диаметром 15 мм и снизу крышки прикручивается гайкой (в комплекте). Все, колонна установлена! На штуцер отбора готового продукта (расположен сбоку верхней части колонны) надеваем узел отбора (в комплекте, представляет собой обычную капельницу, которую можно купить в любой аптеке). Для начала работы необходимо подвести холодную воду. Надеваем шланги (в комплекте) на штуцеры подачи и отбора охлаждающей воды (расположены наверху колонны) – в один будет поступать вода из крана, из второго она будет выливаться в раковину. Получение спирта. Получение спирта происходит в два этапа. Сначала из браги мы получаем спирт-сырец («первач»), потом, с помощью процесса ректификации, спирт-сырец перегоняется в чистый спирт. Этап 1: дистилляция (получение самогона). Заливаем бражку в бак, плотно закрываем крышкой с установленной на ней колонной, подаем охлаждающую воду и ставим емкость на подогрев. Как только бражка закипит, необходимо убавить подачу тепла и поддерживать постоянную температуру. Для получения первача необходимо полностью открыть отбор – повернуть колесико капельницы так, чтобы оно освободило шланг отбора. В час самогонный аппарат «Пчелка» производит 0,5 литра спирта-сырца, поэтому длительность этого процесса зависит исключительно от объема выбранной Вами емкости. Первая перегонка на СРК «Пчелка» позволяет получить из браги самогон высокого качества крепостью около 70% об. Количество вредных примесей будет существенно ниже, чем в самогоне, полученном с помощью обычного дистиллятора со змеевиком. Тем не менее, если в Ваши планы не входит получение изысканных алкогольных напитков, и хороший самогон Вас вполне устроит, то рекомендуем полученный «первач» перегнать тем же методом еще один раз. Этап 2: ректификация (получение спирта). Очень важно уяснить, что ректификация – это не повторная перегонка, а совершенно иной по своей природе процесс, основанный на взаимодействии двух потоков – жидкости и пара. Пар из емкости с кипящим спиртом-сырцом поднимается вверх навстречу конденсату. Жидкость, стекая вниз, отдает бегущему вверх пару легкокипящие фракции, а поднимающийся пар отдает жидкости низкокипящие фракции. Этот процесс позволяет разделить однородную жидкую смесь (спирт-сырец) на составляющие вещества – спирт, ацетон, альдегиды, сивушные масла и т.д. На практике все довольно просто. Емкость со спиртом-сырцом, закрытая крышкой с закрепленной колонной, устанавливается на подогрев. Как только начнется процесс кипения, подачу тепла следует уменьшить и, полностью закрыв узел отбора (закрутить колесико капельницы), дать колонне поработать в режиме стабилизации 20-30 мин, затем можно начинать отбор на минимальной скорости. Отбор позволяет получить три фракции последовательно: сначала отбирается головная фракция - ацетон и альдегиды; затем – спирт 96%; а в конце третья – хвостовая фракция - сивушные масла и прочее. «Головы» лучше отбирать со скоростью вдвое меньше номинальной, т.е. 100 мл в час, используя мерный стакан. Отбор товарного спирта производится со скоростью 200 мл в час. Очень важно не превышать скорость отбора, это неизбежно снижает качество спирта. «Хвосты» можно отбирать с той же скоростью, что и товарный спирт – 200 мл в час.

Извиняйте за прикол.
Доставлено дядюшкой Кац
отсюда

http://samogonstvo.ru